Incontro con la guida a Castelmezzano: Incontra la tua Guida Ambientale Escursionistica AIGAE a Castelmezzano. Dopo una breve introduzione al territorio e al percorso, inizia il trekking nel cuore delle Dolomiti Lucane.

9:00 - Partenza da Bari o Matera: scegli il tuo punto di partenza Pick-up diretto dal tuo alloggio e partenza in veicolo climatizzato verso la costa pugliese. Attraversa la Murgia o la costa adriatica, godendo di panorami autentici e rilassanti.

Scegli se partire da Bari, dall’aeroporto di Napoli o da Napoli: Trasforma il tuo trasferimento tra Bari e Napoli in un’esperienza indimenticabile. Viaggia a bordo di un comodo minivan privato e raggiungi la tua destinazione approfittando di due tappe straordinarie.

Pick-up da Bari o Matera: il viaggio inizia senza pensieri Prelievo diretto dal tuo alloggio alle 09:00 e partenza in veicolo climatizzato verso la Puglia più autentica.

Itinerario del Tour: Partenza da Matera: Ritrovo a Matera e partenza con un minivan Mercedes privato. Il nostro autista professionista garantirà un viaggio confortevole e sicuro. Arrivo a Polignano a Mare, una delle perle della costa adriatica.

Partenza da Ostuni: Inizia la tua avventura con un comodo transfer privato da Ostuni a Lecce a bordo di un minivan Mercedes-Benz o Ford Transit. Il nostro autista professionista ti accompagnerà nel viaggio, offrendoti anche bottigliette d’acqua gratuite a bordo.

Ore 09:00 – Partenza da Ostuni: Incontro con l’autista e partenza in direzione Alberobello a bordo di veicolo privato climatizzato Opzione 1 – Solo transfer (tempo libero): Ore 10:00 circa – Arrivo ad Alberobello: inizio del tempo a disposizione tra i celebri trulli per passeggiare al proprio ritmo

Accoglienza e aperitivo di benvenuto: Degusta vini bianchi locali con friselline fatte in casa e olio extravergine. Visita in cantina e barricaia: Scopri i segreti della produzione e assaggia il Primitivo spillato dalla barrique.

Esplora la ricca storia e le tradizioni culinarie della masseria Cappella di Martina Franca. Visita la fattoria, l'orto, il caseificio e una chiesa antica. Partecipa a coinvolgenti laboratori sulla produzione di mozzarella e pasta.

Accoglienza nell’antico frantoio rupestre: Entra in una storica grotta scavata nella roccia dei Sassi di Matera e brinda con un calice di prosecco in un’atmosfera autentica e conviviale.

Tappa 1: Benvenuto all'Agriturismo Incontra la nostra accogliente squadra all'Agriturismo, dove ti daremo il benvenuto con un sorriso caloroso e un'introduzione alla tua avventura nella campagna pugliese.

Accoglienza in cantina storica: Arrivo direttamente in cantina, dove verrai accolto dal personale e introdotto all’esperienza con un primo racconto sul territorio del Vulture e sulla tradizione vinicola locale, prima di accedere alla bottaia ipogea.

Accoglienza e introduzione: Incontra la guida e scopri la storia del frantoio ipogeo. Esplorazione del frantoio: Ammira gli antichi ambienti scavati nella roccia e scopri i metodi di produzione dell’olio lampante.

Arrivo in masseria tipica Accoglienza con degustazione di latte d’asina e biscotti con farina Senatore Cappelli. Presentazione dell’azienda agricola Scopri la storia, i valori e le tradizioni della masseria.

Partenza da Alberobello: Briefing iniziale e consegna e-bike nel cuore dei trulli Pedalata nella Valle d’Itria: Scopri strade rurali tra muretti a secco e natura Verso Locorotondo: Attraversa uno dei borghi più belli d’Italia Sosta gastronomica locale: Assapora focaccia calda con vino e prodotti

Arrivo a Ginosa:  Opzione 1: Raggiungi autonomamente Ginosa e incontra lo chef nella location dedicata alla cooking class. Opzione 2: Approfitta del servizio di trasporto privato andata e ritorno e arriva comodamente a Ginosa con il nostro minivan dotato di tutti i comfort.

Scopri le meravigliose cantine del Vulture, e le tradizioni e passioni portate avanti dalle famiglie che amano il proprio territorio. Il marchio Re Manfredi è nato nel 1998, esattamente dove nasce il famoso Aglianico del Vulture DOC ed è un’elegante tenuta con circa 120 ettari di Guyot.

Partenza da Matera: Inizia l’esperienza con il pick-up personalizzato direttamente dal tuo hotel o da qualsiasi altra struttura ricettiva di Matera. Cripta del Peccato Originale: Ascolta l’audioguida e scopri il significato degli affreschi del IX secolo, considerati un capolavoro dell’arte rupestre.

Arrivo e accoglienza nel trullo All'arrivo in un autentico trullo nella Valle d’Itria, immergiti subito nell’atmosfera rurale pugliese. Godi della location e preparati a vivere un’esperienza con le mani in pasta.

Ecco un'anteprima delle tappe dell'esperienza culinaria a Matera: Benvenuto a Matera: Incontra il tuo chef guida e immergiti nell'atmosfera unica della città dei Sassi. Introduzione alla cucina materana: Scopri la storia e le tradizioni culinarie di Matera prima di iniziare la preparazione.

Arrivo nella campagna salentina: benvenuto in una villetta privata con giardino L’esperienza si svolge in una villetta privata con giardino a Spongano, piccolo borgo del Salento situato a circa 30 minuti in auto da Otranto.

Benvenuti al Panificio Antico: Iniziate il vostro viaggio nell'antica tradizione del pane di Matera presso il Panificio Antico, un luogo imperdibile per gli amanti della buona cucina e della storia culinaria.

Visita all'interno di una fattoria a conduzione familiare per imparare l'arte della mozzarella grazie a un workshop dedicato: Workshop sulla Mozzarella: Incontra il casaro esperto che ti guiderà attraverso ogni fase del processo di produzione della vera mozzarella pugliese.